✔️ 多产区式烘焙
✔️ 烘焙前、后人工手选剔除遐疵豆
✔️ 新鲜现烘精品级咖啡
✔️专业杯测师团队严选特调咖啡豆
✔️荣获云林良品评鉴特殊佳绩
✔️ 多产区式烘焙
✔️ 烘焙前、后人工手选剔除遐疵豆
✔️ 新鲜现烘精品级咖啡
✔️专业杯测师团队严选特调咖啡豆
✔️荣获云林良品评鉴特殊佳绩





风味简介::
以选择多种产区的咖啡,各自以独特的产区比例调和、而寻找出自家独特的咖啡风味。
“特调”属多产区式咖啡,是一种咖啡豆的烘焙方式,“多产区式烘焙”一直是咖啡消费大国的主流,
也一直是极致的咖啡爱好者的首选美式咖啡其实就是一种最普遍的“多产区式烘焙”她不是产区名称,
也不是咖啡厂牌。
多产区式烘焙﹝Blended Coffee﹞是非常需要具有丰富而独特的烘焙经验的烘焙专业。
其困难不在基本的烘焙专业能力,而是在判断如何处理咖啡这种每年被气候影响很大的农产有机体,
而找出非常协调、平衡,香气丰富而多层次、口感温润、味蕾生津的咖啡。
风味:焦糖、杏桃、柑橘、巧克力,甘甜香醇释放芳香,不苦不涩,保存咖啡豆的原味
保存期限:1年
