✔️ 庄园生豆来源透明
✔️丰富的水果韵味，纯净甘甜香醇
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- 商品描述
【TGC】巴西喜拉朵-黄波旁 咖啡豆
风味：榛果、柑橘、甜味饱满，丰富的水果韵味，纯净甘甜香醇，展现出多层次风味。
烘焙程度：中度烘培
品种：阿拉比卡种 黄波旁
咖啡豆产地：巴西
内容量：每组含有227公克（半磅/2袋）
产地介绍：
在巴西众多咖啡品种当中，黄波旁是品质相当杰出的变种之一，一般的波旁会由绿转黄而变红，但黄波旁外观则只会停留在黄色，生长于环境高海拔并经水洗处理的黄波旁风味绝佳。
香气具有淡淡的柑橘香，均衡柔顺的酸度，含有浓郁丰富的水果韵味和榛果风味。这款咖啡豆性价比极高的一支，它独到的甜感和厚实度比起一般巴西常用的咖啡豆好。
波旁种，原生于印度洋的波旁岛（现称留尼旺岛），是铁皮卡（Typica）突变生成的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色，而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量较低，且较为不耐风雨，未被广泛种植。但是种植在高海拔地区时，会有极佳的风味表现。
※本公司之咖啡豆皆於下订当日新鲜烘焙，另可依照客人喜好调整烘焙深度。
※若需调整烘培度，请於备注栏填写您所需之烘焙深度，否则将依中度烘焙为主。
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