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在巴西眾多咖啡品種當中,黃波旁是品質相當傑出的變種之一,一般的波旁會由綠轉黃而變紅,但黃波旁外觀則只會停留在黃色,生長於環境高海拔並經水洗處理的黃波旁風味絕佳。
香氣具有淡淡的柑橘香,均衡柔順的酸度,含有濃郁豐富的水果韻味和榛果風味。這款咖啡豆性價比極高的一支,它獨到的甜感和厚實度比起一般巴西常用的咖啡豆好。
波旁種,原生於印度洋的波旁島(現稱留尼旺島),是鐵皮卡(Typica)突變產生的次種,與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種,綠色果實成熟時會呈現鮮紅色,而黃波旁種則是波旁種與其他品種雜交而出。因其產量較低,且較為不耐風雨,未被廣泛種植。但是種植在高海拔地區時,會有極佳的風味表現。
香氣具有淡淡的柑橘香,均衡柔順的酸度,含有濃郁豐富的水果韻味和榛果風味。這款咖啡豆性價比極高的一支,它獨到的甜感和厚實度比起一般巴西常用的咖啡豆好。
波旁種,原生於印度洋的波旁島(現稱留尼旺島),是鐵皮卡(Typica)突變產生的次種,與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種,綠色果實成熟時會呈現鮮紅色,而黃波旁種則是波旁種與其他品種雜交而出。因其產量較低,且較為不耐風雨,未被廣泛種植。但是種植在高海拔地區時,會有極佳的風味表現。
【TGC】巴西-喜拉朵 黃波旁 滴濾式掛耳咖啡
風味:榛果、柑橘、甜味飽滿,豐富的水果韻味,純淨甘甜香醇,展現出多層次風味。
品名:【巴西-黃波旁】滴濾式掛耳咖啡
品種:阿拉比卡種
咖啡豆產地:瓜地馬拉-安提瓜谷地南側山坡
生產地:台灣
內容量:9g/包*50包
建議嘗鮮期:13個月
保存期限:18個月
保存方式:
- 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,若長時間保存,置於冷凍室可保存較佳風味。
- 不良保存環境會影響咖啡風味。
- 咖啡屬於天然農產品,會因產地、季節、氣候而影響咖啡因含量及香氣。
食品業者登錄字號:P-127400107- 00001-5
產品責任險:0902-2236003928-01
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