✔️ 多產區式烘焙
✔️ 烘焙前、後人工手選剔除瑕疵豆
✔️ 新鮮現烘精品級咖啡
✔️專業杯測師團隊嚴選特調咖啡豆
✔️榮獲雲林良品評鑑特殊佳績
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- 詳細說明
【TGC】典藏-義式特調滴濾式掛耳咖啡
生產地：台灣
咖啡豆產地：巴西、新幾內亞、伊索比亞
咖啡豆產地：巴西、新幾內亞、伊索比亞
品種：阿拉比卡種
內容量：每盒內含9公克±0.5公克*12包
保存期限：18個月
簡介::
以選擇多種產區的咖啡，各自以獨特的產區比例調和、而尋找出自家獨特的咖啡風味。
“特調”屬多產區式咖啡，是一種咖啡豆的烘焙方式，「多產區式烘焙」一直是咖啡消費大國的主流，
也一直是極致的咖啡愛好者的首選美式咖啡其實就是一種最普遍的「多產區式烘焙」她不是產區名稱，
也不是咖啡廠牌。
多產區式烘焙﹝Blended Coffee﹞是非常需要具有豐富而獨特的烘焙經驗的烘焙專業。
其困難不在基本的烘焙專業能力，而是在判斷如何處理咖啡這種每年被氣候影響很大的農產有機體，
而找出非常協調、平衡，香氣豐富而多層次、口感溫潤、味蕾生津的咖啡。
風味：焦糖、杏桃、柑橘、巧克力，甘甜香醇釋放芳香，不苦不澀，保存咖啡豆的原味風味：焦糖、杏桃、柑橘、巧克力，甘甜香醇釋放芳香，不苦不澀，保存咖啡豆的原味
保存方式：
- 請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射，若長時間保存，置於冷凍室可保存較佳風味。
- 不良保存環境會影響咖啡風味。
- 咖啡屬於天然農產品，會因產地、季節、氣候而影響咖啡因含量及香氣。
食品業者登錄字號：P-127400107- 00001-5
產品責任險：0902-2236003928-01
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