阿里山豆农

种下一颗生豆，生长于1200公尺的蜿蜒海拔，当我们每一次套起粉色的花袖套，将斗笠放置于左侧的后车厢，此时又到了采收的季节。


山上的地形严峻，不太容易采收，所以一路上我们也不停联系着长期配合的传业采豆师。山上总是带着稀薄的空气，站在园区旁的小路上，便能看见雾气中点缀满满的红润果实，那是一颗颗深红色的咖啡樱桃，因为海拔较高，所以果实总是饱满圆润。


山上的地形实在严峻，不论是种豆师的我们还是采豆师们，其实 都不容易，有时露水点湿了土壤，让土壤变得些许泥泞，当会让采 豆师们不慎小滑，但也因为这样的高海拔环境，让圆满的果豆少了很多害虫敌人，让我们更可以继续坚持友善的农法，才能让每颗咖啡豆能在露水阳光的洗净下，圆满长大。