✔️ 精选台湾最优质的生豆
✔️ 橡木桶厌氧发酵
✔️ 烘焙前、后人工手选剔除遐疵豆
✔️ 新鲜现烘精品级咖啡
✔️保证一喝就上瘾的
✔️荣获台湾国产精品咖啡豆评鉴特殊佳绩
这一支荣获台湾国产精品咖啡豆评鉴
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- 商品描述
【TGC】台湾橡木桶蜜酿咖啡豆(半磅)
生产地：台湾风味：酒酿、柑橘、杏桃、蜂蜜、茉莉花
咖啡豆产地：台湾
品种：阿拉比卡种
保存期限：12个月内容量：每盒内含227克
简介:
将古坑在地的高山咖啡豆放进橡木桶进行发酵，
期间需密切注意发酵状况，完成后，由烘焙师进行低温烘焙，
浅中焙的蜜酿风味有丰富水果干的香气及舌尖的甜味，
后味是台湾咖啡特殊的柑橘瓜果的风味，
尾韵有威士忌橡木桶的香气与台湾咖啡特有的清香。
时间不足香气无法保留，太过会掩盖了咖啡原有的风味本质，如此香醇特殊的咖啡只有在TGC台湾咖啡庄园！
这支摩羯座咖啡 特殊的地方在于它的处理过程相当困难，发酵过程中，温湿度及时间的控制 ，每次只能小量发酵，以确保每一颗生豆，都能有效完整达到风味提升。
"摩羯座咖啡"他代表的味道是“有内函的甜带着沈稳的苦”，是一支值得您细味品尝的迷人独特的酒香咖啡！
错过它，别说你品尝过咖啡！！
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