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【TGC】2018年首批 賽德克BiHu 蜜處理咖啡豆 半磅,年度新品上市

【TGC】2018年首批 賽德克BiHu 蜜處理咖啡豆 半磅,年度新品上市

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Description

風味:花香調、蜂蜜、柑橘、可可、巧克力、穀香,餘韻甘甜綿長
堅持下訂後才烘培,決不妥協!

​2018新春首批優質咖啡豆"賽德克BiHu蜜處理"
絕對是買到賺到,想喝的千萬不要錯過~  
※首批保證,夠新鮮高山咖啡豆才會那麼綠~
 

精選台灣"賽德克巴萊"原生咖啡豆,是位於海拔1000公尺咖啡豆,以手工摘採新鮮咖啡果,在回到廠房時,首批選用接近黑蜜處理,

再經過近1週的日曬週期後,咖啡豆內含的水分降至10~12度,即可入倉陳化,在陳化過程中必須時常檢查倉庫溫度、濕度,以及咖啡豆是否有發霉的狀況。
客人下單後,便將咖啡豆取出倉庫進行脫殼與去除銀皮,隨後經過機器篩選分類後,再經1次人工篩選、剔除不完整之咖啡豆後,立即由擁有十年以上烘焙經驗的師傅進行烘焙,手工包裝。


建議嘗鮮期:3個月
保存期限:1年
內容量:每包含227公克
生產地:台灣
咖啡豆產地:台灣
品種:阿拉比卡種
風味:花香調、蜂蜜、柑橘、可可、巧克力、穀香,餘韻甘甜綿長

特色:
1.第一口淺嚐時,會有微酸的表現(此為高山咖啡豆的特性) ,但隨之與唾液溶合後口水會開始轉為甘甜。
2.台灣高山咖啡風味甘甜清香,有獨特的淡淡果香氣味,口感滑順,不苦不澀。
3.適中度烘焙。
4.高山種植較無蟲害,所以無農藥殘。

食品業者登錄字號  P-127400107- 00001-5  
產品責任險        0902-2236003928-01

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