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About

【公司緣起】

       十多年前的徐先生甫接觸到台灣的咖啡,就有如當初昭和時期開發台灣咖啡的『木村桑』一般如入寶山,一頭栽進去至今無怨無悔,就因這份台灣獨有的香蘊、這僅於台灣才能栽植得出來的好味道,世界級的好味道。

        回溯來時路,原在高雄經營超市的徐飴鴻、郭慈訓夫婦(圖右),懷抱著「推廣臺灣優質咖啡」的期待與理想,加上當時政府力推的一鄉鎮一特產計劃(OTOP),回到家鄉雲林,致力推廣雲林古坑咖啡,並於2004年,創立了雲林古坑咖啡企業有限公司。   

大尖山logo.jpg

  第一年,以「大尖山」為主打品牌,開始販售即溶咖啡。2005年,業者推出優質精品,採用臺灣及古坑種植的咖啡豆,及滴濾式的掛耳咖啡,且努力擴展與臺灣各地咖啡小農的契約栽種,用合理的價格,收購安全無農藥的咖啡豆,並於每年定期將咖啡豆送至SGS檢驗中心做農藥殘留、重金屬殘留、菌毒素檢驗,以確保咖啡商品的安全性。

 


赭麴毒素.jpg農藥.jpg重金屬.jpg