【TGC】典藏-義式特調咖啡豆 227g*2包
【TGC】典藏-義式特調咖啡豆 227g*2包

【TGC】典藏-義式特調咖啡豆 227g*2包

1.以選擇多種產區的咖啡,各自以獨特的產區比例調和、而尋找出自家獨特的咖啡風味。

2.“特調”屬多產區式咖啡,是一種咖啡豆的烘焙方式,「多產區式烘焙」一直是咖啡消費大國的主流,也一直是極致的咖啡愛好者的首選美式咖啡其實就是一種最普遍的「多產區式烘焙」她不是產區名稱,也不是咖啡廠牌。

3.多產區式烘焙〔Blended Coffee〕是非常需要具有豐富而獨特的烘焙經驗的烘焙專業。

4.其困難不在基本的烘焙專業能力,而是在判斷如何處理咖啡這種每年被氣候影響很大的農產有機體,而找出非常協調、平衡,香氣豐富而多層次、口感溫潤、味蕾生津的咖啡。


※另外,本公司的咖啡豆都在接獲訂單當日才進行烘焙。

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【TGC】典藏-義式特調咖啡豆

風味:焦糖、杏桃、柑橘、巧克力,甘甜香醇釋放芳香,不苦不澀,保存咖啡豆的原味。
品名:典藏-綜合特調咖啡豆
品種:阿拉比卡種
咖啡豆產地:印尼亞齊省
生產地:台灣、巴西、新幾內亞、印尼
內容量:每組含有227公克(半磅)*2包
建議嘗鮮期:3個月
保存期限:1年
保存方式:
  • 請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,若長時間保存,置於冷凍室可保存較佳風味。
  • 不良保存環境會影響咖啡風味。
  • 咖啡屬於天然農產品,會因產地、季節、氣候而影響咖啡因含量及香氣。
 
 
食品業者登錄字號:P-127400107- 00001-5
產品責任險:0902-2236003928-01

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