【TGC】南投 賽德克BiHu 蜜處理咖啡豆227g(半磅)
【TGC】南投 賽德克BiHu 蜜處理咖啡豆227g(半磅)
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【TGC】南投 賽德克BiHu 蜜處理咖啡豆227g(半磅)

【TGC】南投 賽德克BiHu 蜜處理咖啡豆227g(半磅)

✔️ 精選台灣最優質的生豆

✔️ HACCP 及 ISO食安雙認證

✔️ 烘焙前、後人工手選剔除瑕疵豆

✔️ 新鮮現烘精品級咖啡

✔️保證一喝就上癮的

✔️榮獲台灣國產精品咖啡豆評鑑特殊佳績

規格
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 袋子為示意圖,2020年改版為紅色(以首圖為主)

【TGC】南投-賽德克BiHu 蜜處理咖啡豆

生產地:台灣
風味:
花香調、蜂蜜、柑橘、可可、巧克力、穀香,餘韻甘甜綿長
咖啡豆產地:台灣
品種:阿拉比卡種
保存期限:12個月
內容量:每盒內含227克(半磅)
烘焙程度:中度烘培
簡介:
風味:精選台灣"賽德克巴萊"原生咖啡豆,是位於海拔1000公尺咖啡豆,以手工摘採新鮮咖啡果,在回到廠房時,首批選用接近黑蜜處理,再經過近1週的日曬週期後,咖啡豆內含的水分降至10~12度,即可入倉陳化,在陳化過程中必須時常檢查倉庫溫度、濕度,以及咖啡豆是否有發霉的狀況。

客人下單後,便將咖啡豆取出倉庫進行脫殼與去除銀皮,隨後經過機器篩選分類後,再經1次人工篩選、剔除不完整之咖啡豆後,立即由擁有十年以上烘焙經驗的師傅進行烘焙,手工包裝。
特色:
  • 第一口淺嚐時,會有微酸的表現(此為高山咖啡豆的特性),但隨之與唾液溶合後口水會開始轉為甘甜。
  • 台灣高山咖啡風味甘甜清香,有獨特的淡淡果香氣味,口感滑順,不苦不澀。
  • 適中度烘焙。
  • 高山種植較無蟲害,所以無農藥殘。
 
 
食品業者登錄字號:P-127400107- 00001-5
產品責任險:0902-2236003928-01

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